Listéria dans du jambon de Carrefour

C'est une voisine qui m'a parlé à midi de cette nouvelle alerte non signalée sur msn.com/fr mais retrouvée par la suite. Capital, avec des commentaires d'Annick Bergé "Risque de listéria, Carrefour rappelle du jambon", vendu sous la marque "Le marché" et produit par Brocéliande ALH. 

Le produit concerné est un lot de jambon supérieur de 2 tranches.

• code barre 3523680461093
• numéro de lot 1041939
• date limite 26 janv. 2022
• numéro d'appel 06.60.36.63.96

L'article rappelle que l'incubation peut aller jusqu'à 8 semaines et que la listéria peut entraîner des formes graves : complications neurologiques, atteintes maternelles ou fœtales, notamment chez les femmes enceintes, les immunodéprimés, les personnes âgées.

Les symptômes : fièvre isolée ou non, maux de tête, courbatures doivent faire consulter son médecin traitant en signalant avoir consommé un aliment possiblement contaminé par la listéria